Une recette super facile et très rapide à faire, pour une soupe excellente
Ingrédients
- un choux frisé
- 300 gr de lard en tranches
- 1 à 1,5 litres de bouillon de légumes
- 400 gr de châtaignes congelées
La préparation
Couper le choux et le lard en lanières
Faire chauffer de l'huile dans l'autocuiseur et faire revenir le choux et le lard pendant 4-5 minutes
Verser le bouillon de légumes et les châtaignes dans l'autocuiseur
Faire cuire sous pression (2ème anneau de l'autocuiseur) pendant 8 minutes